In januari 2021 vindt er in De Brink weer een diepgaande wijncursus plaats. De cursus beslaat in totaal vijf avonden van 19:30 tot 22:30 - en is bij uitstek geschikt voor hen die meer willen leren over wijn dan de gebruikelijke wijnproeverij te bieden heeft. De vorige wijncursus van januari 2020 is als zeer positief ervaren, vandaar dat wij deze wijncursus nu weer aanbieden.

Caroline Cocheret is de drijvende kracht achter Wijneducatie Nederland. Zij is geregistreerd Vinoloog en geeft al jarenlang, op kundige en gepassioneerde wijze, wijncursussen door het hele land. De cursussen van Wijneducatie Nederland zijn uiterst boeiend voor hen die meer willen weten over herkomst, druiven, wijnbereiding en wijnen in combinatie met spijzen. De wijncursus zal plaatsvinden op maandagavond van 19:30 - tot 22.30 - en start op 18 januari 2021.